
2
Σαλάτα με ρεβύθια, κινόα, αβοκάντο και κριθαρένια Κρητωνάκια
Σαλάτα με ρεβύθια, κινόα, αβοκάντο και κριθαρένια Κρητωνάκια
Yλικά
- 1 συσκευασία 100γρ κριθαρένια Κρητωνάκια ¨το Μάννα
- 200γρ ρεβύθια βρασμένα
- 200γρ κινόα βρασμένη
- φύλλα δυόσμου
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- 1/2 στυμμένο λεμόνι
- 1 κ.σ. μηλόξιδο
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
Eκτέλεση
- 0. Κόβουμε σε κύβους το αβοκάντο.
- 1. Προσθέτουμε σε ένα μπωλ όλα τα υλικά.
- 2. Φτιάχνουμε μια σάλτσα προσθέτωντας τη μουστάρδα, το λεμόνι, το μηλόξυδο,4 κ.σ. ελαιόλαδο και αλάτι
- 3. Περιχύνουμε με τη σάλτσα
- 4. Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε
Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου
Καθημερινό Τραπέζι
occasion