
2
Σαλάτα με ντοματίνια, κατίκι, ρόκα και παξιμάδια με χαρούπι από πετρόμυλο
Σαλάτα με ντοματίνια, κατίκι, ρόκα και παξιμάδια με χαρούπι από πετρόμυλο
Yλικά
- 10-12 παξιμάδια με χαρούπι από πετρόμυλο ¨το Μάννα¨
- 10 ντοματίνια
- 10 φύλλα Ρόκας
- 2 κ.σ. κατίκι
- 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
Eκτέλεση
- 0. Κόβουμε τα ντοματίνια και τα βάζουμε σε ένα μπωλ με τη ρόκα, το ελαιόλαδο και το αλάτι.
- 1. Βάζουμε σε ένα πιάτο τα παξιμάδια με χαρούπι και βάζουμε από πάνω το μείγμα με τα ντοματίνια.
- 2. Προσθέτουμε και το κατίκι.
- 3. Στο τέλος συμπληρώνουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ελαιόλαδο
Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου
Καθημερινό Τραπέζι
occasion