
2
Σαλάτα με λαχανικά και σιταρένια Κρητωνάκια
Σαλάτα με λαχανικά και σιταρένια Κρητωνάκια
Yλικά
- 50γρ σιταρένια Κρητωνάκια ¨το Μάννα¨
- 1/4 λάχανο
- 1/2 κόκκινη πιπεριά
- 1/2 κίτρινη πιπεριά
- 1/2 πράσινο μήλο
- 6-8 φύλλα μαϊντανού
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο πορτοκάλι
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. ξίδι λευκό
- αλάτι
- πιπέρι
Eκτέλεση
- 0. Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά, τα βάζουμε σε ένα μπωλ και τα ανακατεύουμε.
- 1. Φτιάχνουμε μια σως βάζοντας το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, τη μουστάρδα, το λευκό ξύδι,αλάτι και πιπέρι
- 2. Περιχύνουμε τα λαχανικά με τη σως και προσθέτουμε τα Κριτωνάκια.
- 3. Ανακατεύουμε ξανά και απολαμβάνουμε.
Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου
Καθημερινό Τραπέζι
occasion