image
3
Ρεβιθάδα σούπα με κριθαρένιο παξιμάδι ¨το Μάννα¨
Ρεβιθάδα σούπα με κριθαρένιο παξιμάδι ¨το Μάννα¨
Yλικά
  • 6 κριθαρένια παξιμάδια ¨το Μάννα¨
  • 1/2 κιλό ρεβίθια
  • 2 κρεμμύδια
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 λεμόνι
  • 2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • αλάτι
Eκτέλεση
  1. 0. Μουλιάζουμε τα ρεβίθια από το προηγούμενο βράδυ.
  2. 1. Την επόμενη μέρα, τα ξεπλένουμε πολύ καλά και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 1 φύλλο δάφνης, αλάτι και πιπέρι.
  3. 2. Τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, για περίπου 1 1/2 ώρα.
  4. 3. Λίγο πριν το τέλος, προσθέτουμε το ελαιόλαδο.
  5. 4. . Σε ένα μπολάκι, ανακατεύουμε καλά το λεμόνι με το αλεύρι και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ
image Λαδοπαξίμαδα Κριθαρένια 270g product
Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου
Καθημερινό Τραπέζι occasion
Διατροφή για αθλητές occasion