
2
Ντάκος με κρίταμο
Ντάκος με κρίταμο
Yλικά
- 2 κριθαροκουλούρες ¨το Μάννα¨
- 2 ζουμερές ντομάτες
- 100 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κρίταμο
- 150 γρ. φέτα ή άλλο λευκό μαλακό τυρί
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- χοντρό αλάτι
- ρίγανη
Eκτέλεση
- 0. Τοποθετούμε τις κριθοροκουλούρες σε ένα μεγάλο πιάτο και τις βρέχουμε ελαφρά.
- 1. Τρίβουμε τις ντομάτες στη χοντρή μεριά του τρίφτη.
- 2. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση.
- 3. Μοιράζουμε τις τριμμένες ντομάτες πάνω στη κάθε κουλούρα, ρίχνουμε αλάτι, ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο.
- 4. Προσθέτουμε τα ντοματίνια, το τυρί και το κρίταμο και ακόμα λίγο ελαιόλαδο.
Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου
Καθημερινό Τραπέζι
occasion