
2
Ντακάκια με τυρί κρέμα, λαχανικά και τόνο
Ντακάκια με τυρί κρέμα, λαχανικά και τόνο
Yλικά
- 8 παξιμάδια σικάλεως ¨το Μάννα¨
- 8 κοφτές κ.σ τυρί κρέμα
- 2-3 κλωνάρια άνηθος
- 1 αγγούρι
- 1/2 πιπεριά πορτοκαλί
- 3-4 κ.σ. καλαμπόκι
- 1 κονσέρβα τόνο
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 λεμόνι
- αλάτι και πιπέρι
Eκτέλεση
- 0. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα.
- 1. Βάζουμε μία κοφτή κουταλιά σε κάθε παξιμάδι σικάλεως.
- 2. Κόβουμε σε κυβάκια το αγγούρι και την πιπεριά.
- 3. Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα μπωλ,στύβουμε το λεμόνι, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλάτι.
- 4. Προσθέτουμε το μείγμα στα παξιμάδια μας. Στο τέλος προσθέτουμε και τον τόνο.