
2
Ντακάκια με παξιμάδια λαδιού χωρίς πρόσθετο αλάτι, αβοκάντο και καπνιστό σκουμπρί
Ντακάκια με παξιμάδια λαδιού χωρίς πρόσθετο αλάτι, αβοκάντο και καπνιστό σκουμπρί
Yλικά
- 8 παξιμάδια λαδιού χωρίς πρόσθετο αλάτι ¨το Μάννα¨
- 1 αβοκάντο
- 1 συσκευασία καπνιστό σκουμπρί
- 1 lime
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι
Eκτέλεση
- 0. Κόβουμε σε κύβους το αβοκάντο, το βάζουμε σε ένα μπωλ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το 1/2 lime, το μηλόξυδο και το αλάτι.
- 1. Ανακατεύουμε και το προσθέτουμε πάνω απ’ τα παξιμάδια λαδιού χωρίς πρόσθετο αλάτι.
- 2. Έπειτα προσθέτουμε μικρά κομματάκια απ’ το σκουμπρί πάνω σε κάθε παξιμάδι.
- 3. Στο τέλος στύβουμε και το άλλο 1/2 lime.