
1
Ντακάκια με λαδοπαξίμαδα ψημένα με γαλοπούλα και τυρί
Ντακάκια με λαδοπαξίμαδα ψημένα με γαλοπούλα και τυρί
Yλικά
- 3 σιταρένια λαδοπαξίμαδα ¨το Μάννα¨
- 2 φέτες τυρί του τοστ
- 2 φέτες γαλοπούλα
- 5-6 τοματίνια
- 1κ.γ. μουστάρδα
- 2κ.σ. ελαιόλαδο
- μερικά φύλλα βασιλικού
- ρίγανη
Eκτέλεση
- 0. Κόβουμε το τυρί και τη γαλοπούλα σε φέτες που έχουν το μέγεθος παξιμαδιού.
- 1. Τοποθετούμε πάνω στα λαδοπαξίμαδα πρώτα το τυρί και μετά τη γαλοπούλα.
- 2. Αλείφουμε τη γαλοπούλα με τη σως που έχουμε φτιάξει από το ανακάτεμα του ελαιολάδου με τη μουστάρδα.
- 3. Τα βάζουμε στην τοστιέρα για περίπου 2-3 λεπτά.
- 4. Η γαλοπούλα πρέπει να ακουμπάει στο πάνω μέρος της τοστιέρας.
- 5. Όταν είναι έτοιμα, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Ρίχνουμε από πάνω μερικά τοματίνια που έχουμε αλατίσει ελαφρά, τα φύλλα βασιλικού και τη ρίγανη.
- 6. Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε και λίγη έξτρα σως.