Κρητικό cheesecake με παξιμάδια σίκαλεως - Κρητικά παξιμάδια “το Μάννα” Τσατσαρωνάκη

Κρητικό cheesecake με παξιμάδια σίκαλεως

Yλικά

Eκτέλεση

0. Σέ ένα μπλέντερ τρίβουμε τα παξιμάδια σικάλεως.
1. Σέ ένα τηγάνι, σε χαμηλή φωτιά βάζουμε 4 κ.σ μέλι, 2 κ.σ κακάο και 50γρ βούτυρο και προσθέτουμε το τριμμένο παξιμάδι.
2. Το αφήνουμε για 2-3 λεπτά. Σέ ένα μίξερ χτυπάμε τη κρέμα τυριού με την άχνη ζάχαρη και το χυμό πορτοκαλιού για 2 λεπτά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος σιγά σιγά.
4. Σε ένα ποτήρι βάζουμε το μείγμα με το παξιμάδι, από πάνω τη κρέμα και στο τέλος το σιρόπι φράουλας και τις φρέσκιες φράουλες.

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου

Καθημερινό Τραπέζι