2
Κρητική σαλάτα με δύο είδη παξιμαδιών
SHARE 
Κρητική σαλάτα με δύο είδη παξιμαδιών
Yλικά
- 2-3 παξιμάδια κριθαρένια ¨το Μάννα¨
- 2-3 παξιμάδια τύπου Κυθήρων με λάδι ελιάς ¨το Μάννα¨
- 3 τομάτες
- 1 αγγούρι
- 50γρ φέτα
- 50γρ γραβιέρα
- 3-4 πιπεριές τουρσί
- 1 φρέσκο κρεμμύδι
- Μερικές ελιές
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ξίδι
- αλάτι
Eκτέλεση
- 0. Κόβουμε όλα τα λαχανικά και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ.
- 1. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το ξίδι όσο αλάτι επιθυμούμε και ανακατεύουμε.
- 2. Κόβουμε τη γραβιέρα σε κύβους και την προσθέτουμε μέσα στο μπωλ.
- 3. Ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα παξιμαδάκια και ανακατεύουμε πάλι.
- 4. Τρίβουμε στο μπολ και τη φέτα.
- 5. Προσθέτουμε τις ελιές και τις πιπεριές.
- 6. Τέλος, ρίχνουμε φρέσκια ρίγανη.
Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου
Καθημερινό Τραπέζι
occasion
