Κριθαροκουλούρα με τομάτα, φέτα, τηγανητό αυγό και κρίταμο - Κρητικά παξιμάδια “το Μάννα” Τσατσαρωνάκη

Κριθαροκουλούρα με τομάτα, φέτα, τηγανητό αυγό και κρίταμο

Yλικά

Eκτέλεση

0. Κόβουμε 2 φέτες τομάτα, τις αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο, βάζουμε λίγο αλάτι και τις τοποθετούμε πάνω στην κριθαροκουλούρα μαζί με τη φέτα.
1. Βάζουμε τον ντάκο σε ένα ταψάκι και ψήνουμε στον φούρνο για 5 λεπτά στους 160°C.
2. Παράλληλα, τηγανίζουμε ένα αυγό με ελαιόλαδο.
3. Βγάζουμε από τον φούρνο τον ντάκο και τον βάζουμε σε ένα πιάτο.
4. Από πάνω, τοποθετούμε το τηγανητό αυγό.
5. Στο τέλος, προσθέτουμε μερικά φύλλα κρίταμο, λίγη ξερή ρίγανη, λίγο χοντρό αλάτι και πιπέρι.

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου

Βραδινό

Καθημερινό Τραπέζι