
1
Κλασικός ντάκος με κριθαροκουλούρα
Κλασικός ντάκος με κριθαροκουλούρα
Yλικά
- 1 κριθαροκουλούρα ¨το Μάννα¨
- 3 τομάτες
- 100-150γρ μυζήθρα
- ελαιόλαδο
- 4-5 ελιές
- 5-6 καρποί κάπαρης
- ρίγανη
- αλάτι
Eκτέλεση
- 0. Κόβουμε τις 2 τομάτες σε κύβους.
- 1. Τρίβουμε στον τρίφτη την 3η τομάτα.
- 2. Βάζουμε και τις 2 παρασκευές σε ένα μπολ με λίγη κάπαρη και ελιές και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και τη ρίγανη.
- 3. Τοποθετούμε το παξιμάδι σε ένα πιάτο και το πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.
- 4. Βάζουμε πάνω στην κριθαροκουλούρα το μίγμα μας και προσθέτουμε τη μυζήθρα.
- 5. Στο τέλος, ρίχνουμε λίγη ρίγανη και ελαιόλαδο.
Απόλαυσε ¨το Μάννα¨ σε όλες τις στιγμές σου
Καθημερινό Τραπέζι
occasion